Le dirigeant et fondateur d'une plateforme mondiale de connectivité mobile pour l'activité agricole du Canada, Robert Saik, a participé au XXXII Congrès Aapresid avec un panel intitulé “Pragmatique : L'alignement entre consommateurs et producteurs”. En observant les barrières existantes entre les personnes urbaines et rurales, l'objectif de la dissertation se concentrait sur l'importance d'“aider à comprendre aux gens que la technologie utilisée par les producteurs agricoles est quelque chose de pragmatique, quelque chose de bon”, a-t-il déclaré.
Saik, reconnu en 2021 comme l'un des 50 leaders agricoles les plus influents du Canada et l'un des 10 principaux mentors agricoles de ce pays, a partagé certaines observations à l'échelle mondiale, faisant également référence à ce qui se passe en Argentine. “Le plus grand défi pour les agriculteurs est que les consommateurs et la plupart des politiques sont déconnectés de l'agriculture”, a-t-il exprimé. C'est pourquoi il a affirmé que “l'agriculture ne devrait pas être fondée sur une idéologie mais sur des résultats et ce que nous faisons doit être durable”, se référant par exemple aux débats sur l'utilisation du glyphosate.
Actuellement, nous sommes en train de traverser l'agriculture 5.0, “une étape de convergence dans laquelle les technologies se combinent et peuvent être exploitées pour aider l'agriculture à nourrir le monde de manière logique, pragmatique et durable”, a indiqué le consultant.
Saik a ajouté : “À mon avis, nous ne pouvons pas augmenter les rendements, réduire l'utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires, diminuer les gaz à effet de serre, rendre les cultures plus résilientes au climat et rendre les aliments plus nutritifs sans recourir à l'ingénierie génétique, c'est très important pour l'avenir de l'agriculture”.
Défis de l'intelligence artificielle
Quel sera l'impact de l'IA sur l'agriculture ?
Le leader agricole reconnu a expliqué que lorsqu'une décision est prise dans un champ, il y a deux moments : l'un est la prédiction et c'est ici que l'IA peut aider en réalisant une collecte d'informations et en faisant une prédiction sur ce qui pourrait se passer ; tandis que l'autre est le jugement. “Quelque chose que les agriculteurs font tous les jours : prendre des décisions basées sur des informations”, a-t-il commenté. En même temps, il a considéré que “l'IA en agriculture signifie intelligence augmentée et non artificielle. Et je pense que cette IA connectée à des capteurs et des dispositifs de détection à distance augmentera notre capacité à prendre des décisions, que ce soit en augmentant l'agriculture de précision ou avec l'automatisation comme la robotique, elle jouera un rôle important dans la façon dont nous exploitons des ensembles massifs de données pour faire les choses plus efficacement”.
L'expert en connectivité mobile a assuré, par ailleurs, que “regardant vers l'avenir, nous pouvons voir comment nous pouvons cultiver des aliments sains, sûrs, abondants et, espérons-le, rentables d'une manière environnementalement durable”.